芦笋培根卷(4/8)
芦笋选头头那一段,掰下来比培根长一些。
芦笋用盐水泡一下洗干净,用厨房纸擦干水分
一条培根切3份 本来我是切四份的 卷的时候才发现还是长一点比较好!
烧一锅水沸腾后滴几滴油,一小撮盐,放芦笋进去,默默滴熟30个数字,你要是想大声数出来我也不介意哈 = =
马上捞起来扔到装了冷水的碗里 是冷水!!可以喝的冷水 夏天不要用自来水细菌多
然后一根芦笋锅一块培根卷起来 牙签插进去,请不要横着插 记得要斜着插这样固定的面积最大
锅里少许油,小火煎的培根微微焦了就好啦~~
然后然后...放盘子里面抽掉牙签 虽然固定了但是请温柔点好嘛!!