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大白菜炖粉条(4/6)
锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香。
爆香后倒入洗净切成块的白菜快速翻炒。
翻炒过后倒入老抽给白菜上色。
放入老抽上色后的白菜快速翻炒后倒入豆皮丝。
翻炒后加入两碗水，放入宽粉条。
大火将所有食材煮开后，加入食盐调味，继续煮至粉条变熟，出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可。