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糖醋藕片(
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准备好所有的食材,莲藕切片用清水浸泡。
取一个小碗加入生抽,糖,醋,鸡精,盐,拌均匀备用。
炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。
倒入藕片翻炒片刻。
然后加入调好的料汁。
翻炒片刻后,淋入香油。
再次翻炒均匀关火。