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POULET ,EN CROUTE D ANANAS(
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油一定要烧热。炒鸡胸肉
加入洋葱碎,孜然翻炒,鸡胸肉变色即可。
倒出来把油空干净。
再倒入锅里。
菠萝切开。
菠萝挖空备用
菠萝切碎用两勺。
菠萝汁倒入锅里。菠萝切碎放入
倒入淡奶油。
大火翻炒一小会儿。主要是吧淡奶油里面的水蒸发掉。
倒出来备用。可以放一点糖。如果是很好的菠萝。可以不放糖。
菜倒入菠萝。盖好盖子、用面把盖子边包好。
烤箱上下200°预热20分钟。
烤制20分钟左右。看菠萝大小。
打开面的封边。
倒出鸡肉。
把菠萝切成两半装入鸡肉。
装盘。