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西红柿炒豆腐(0/5)
西红柿去蒂每个切成6瓣。
鸡肉去筋膜切成丝。
豆腐切块，葱切段、鸡蛋打在碗内备用。
油锅烧热，放入葱、鸡肉，炒熟后放入西红柿。
加入豆腐，盖上锅盖，烧开后加入盐、糖调味，倒入鸡蛋，稍加搅拌，淋点香油即可。