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川香小炒牛肉(0/4)
牛肉切条，加入酱油，蚝油，料酒腌制
干辣椒，花椒，小茴香，香叶磨成粉加入干淀粉拌匀，与牛肉混合
牛肉下锅八成油温过油略炸一下捞出
花椒，蒜瓣，爆锅，加入牛肉翻炒，再加入杭椒翻炒，待杭椒，牛肉熟透即可