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潜江五七油焖大虾(7/7)
龙虾刷净，去头，抽虾肠
各种香料，洗净，沥干水
半斤植物油，烧开
放入香料爆炒
称香料香水散发之极，倒入龙虾，高温爆炒，加入料酒去腥提味
加入半斤水，盐，糖，大火烧开，转至小火慢闷，等汤汁浓稠加入鸡精和老抽调味！
油焖大虾起锅啦！