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无节操穿肠肉酱意面(2/15)
准备好材料~~~
火腿肠切段，要厚一点不然容易煮破了
意面6-8根分别插入火腿肠
番茄洗干净之后在热水里煮30秒到破皮 撕掉表面的皮，切碎... 这一步尽量不要省略，去皮后更软容易出番茄酱肉酱做出来更好吃
肉末提前加点盐，胡椒粉，料酒腌制一刻钟
蘑菇洋葱切碎块 大蒜拍碎
锅里烧一大锅水，水沸腾下意面，记得水里加一点点盐
小块黄油，先炒肉末，变色后盛出来
一块黄油，先爆香大蒜末 下洋葱碎炒软了
加入蘑菇番茄翻炒30秒
加3大勺子番茄酱，翻炒，加入肉末...喜欢不太酸的可以加一咪咪白糖提味 加小小小半碗开水，熬一会儿酱汁，加盐
做好的肉酱超级香！
之前煮好的意面捞出来
倒上肉酱，可以撒一点黑胡椒粉更加好吃 喜欢奶酪的可以撒一点点帕玛斯芝士粉
开动啦！