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葡式蛋挞(1/4)
把淡奶油、纯奶、炼乳、糖隔热水搅拌至糖融化，待不烫手就放蛋黄搅拌匀，再放低粉搅拌均匀待之备用。
速冻蛋挞皮取出冷却6分钟，再把调好的蛋挞水装进挞皮7分满。
烤箱上下管220度预热，放进烤箱中层烤18分钟就ok!
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