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家庭版美味汉堡包(2/13)
准备食材。
将除黄油的所有原料放入面包机中，开始搅拌面团。
待一个和面程序后加入黄油，再启动一个和面程序。
检查面团，出现如图的手套膜即可结束和面程序。开始发酵。
待面团发酵至两倍大时，拿出排气分成等份，揉圆醒发15分钟。
再次揉圆定型放入烤盘中 ，入烤箱发酵。
面胚发酵至1.5倍大时刷蛋液撒芝麻。
烤箱温度175度，16分钟左右。请根据自家烤箱火力调整适合的温度。
出炉，颜色很诱人啊！
用煎锅煎个蛋、培根。
生菜、紫甘蓝切成丝，煎蛋、培根、沙拉酱夹入切开的汉堡胚中，剩下的就是张开大口可劲造啦！
食欲有木有？
成品的效果