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皮蛋拌馓子(6/7)
准备好原材料；
皮蛋去壳后切成花瓣状；
将切好的皮蛋码放在盘中；
中间放上馓子，再将香菜碎和大蒜末放在馓子上；
用2勺生抽、1勺醋和1勺辣椒油， 少于盐等调碗料汁；
将准备好的料汁淋浇在上面；
最后在表面撒些花生碎，这道很受大家欢迎的凉拌菜就完成了。