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木须肉(0/5)
猪里脊切细丝,木耳用水泡发。
鸡蛋打散,青红椒切丝,黄花菜用开水过一下,但不要超过30秒。
炒锅下底油,分别将鸡蛋和肉丝划散盛出待用。
用余油爆香葱姜,下木耳翻炒1-2分钟后倒入肉丝。
最后加入鸡蛋、黄花菜和青红椒,翻炒均匀后即可出锅。