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鱼香肉丝(5/8)
青椒，红椒，胡萝卜，黄瓜切丝，木耳泡好洗净备用
瘦肉切成丝用料酒，生粉，蛋清浆一下
葱姜蒜剁成末
锅內放油先把肉丝煸一下盛起
锅内再倒油把葱姜蒜爆香
把木耳，胡萝卜丝，青椒丝，红椒丝，黄瓜丝一起倒入锅中翻炒
再倒入肉丝，加料酒，糖，生抽煸炒，最后喷上醋起锅
色，香，味俱全，美味啊，老公直称赞！