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蓝苺果酱(1/5)
蓝苺冲洗后，浸在水中加少量盐浸泡1-2小时，去除农药残留。空闲时间把柠檬榨汁
沥干水份，放入高压锅捣碎蓝苺，加入水
大火烧开，放入冰糖，转小火慢煮10分钟，加入柠檬汁再煮10分钟，边煮边搅拌，以免粘锅
玻璃瓶用刚煮开的开水冲洗后，倒放沥干水
倒入刚煮好的蓝苺酱，马上封好盖子，美味的蓝苺酱就做好了，冷却后放入冰箱冷藏