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椰丝球(8/8)
材料:黄油和糖
材料:椰丝、奶粉、鸡蛋、低粉
黄油(软化)加白砂糖打发,打到变白体积变大。分三次加入蛋液,打匀。
加入奶粉打匀,然后加入椰丝,筛入低粉。
轻轻搅拌至椰丝和面粉全部湿润。
取一小块,捏成圆形。我为了上色均匀,每块称了一下,15g。
烤箱180度上下火预热后烤20分钟左右,表面金黄,微微有开裂即可。
浓郁的奶香味还有椰子清香充满口腔,好吃!
材料:黄油和糖