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适合夏天的酸辣开胃调味汁(0/13)
准备材料，葱花，姜末，蒜泥，小米椒切小圈，青花椒（麻椒）。
料汁：香醋，生抽，鲜贝露，美极鲜味汁，糖，鸡精。
取一个中碗，用一个大匙，四匙香醋。
加入两勺半生抽。
加入一勺鲜贝露。
加入一勺美极鲜味汁。
加入半小匙糖。
加入一点点鸡粉。
把姜末，蒜泥，椒圈加入。
倒入50ML的凉白开。
加入葱花和麻椒，烧热的锅中加入一勺香油和三勺食用油，烧烫后浇在料汁碗里，香气四溢啊！
这个料汁可以拿来蘸肉，蒸鱼调味，拌凉菜。
还可以加在面条上，鲜辣酸爽，很开胃呢！