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胡麻油蛋饼(
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准备食材。鸡蛋三个,胡油麻少许,香葱少许。
将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌匀均。香葱切末。
平底锅中加入少许胡麻油烧热。
将蛋液倒入锅中,轻轻转到锅,让蛋液平铺在锅内。小火慢煎。
蛋饼七分熟的时候,将葱花撒在上面。
取出切块即可。