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豆角炖肉(
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准备豆角 葱花 把肉切成片状 用热锅加入油 下入大料 姜 葱 爆香 出来香味 放入事先切好得肉
放入肉后 加酱油 待肉炒熟了 放入豆角翻炒!
待豆角都炒绿了 我们加入盐 继续翻炒 待盐翻炒化了 加入开水(或高汤)炖10—15分钟
待豆角全部熟透 加入味精或鸡精出锅即可!