洋葱、芹菜切碎，和金枪鱼、马苏里拉奶酪、蛋黄酱混合均匀，撒适量黑胡椒调味，做成三明治”馅“，也就是比较基本的金枪鱼沙拉
烤箱调到broil（炙烤档，如果没有这个档，就是你烤箱的最高温度）。软化/溶化的黄油涂在面包上，放入烤箱2分钟左右，拿出来就金灿灿的脆脆的了。放烤面包机也一样的，还不容易烤糊 :-)
再撒上一层车打芝士（撒多少就看个人对芝士味的喜好和卡路里的容忍咯。。），撒一小撮辣椒粉提味
放入烤箱炙烤档，4-5分钟到表面的车打芝士融化泛金黄即可。很多果子以前问炙烤档是什么，国外常用的烤箱都有broil这一档，大概是500F的样子，上火（见图），而小于等于450F的都是下火。如果家里的烤箱没有broil炙烤档，那就用你家的最高温上火。PS我也是最近才知道国内的烤箱还有上下火这一说。。= =
拿出来，表面和陷里边的芝士都还在融化中，所以称之为tuna melt啊
程序媛已经咬几口了木哈哈~金枪鱼和芝士的软绵香糯加上洋葱、芹菜的脆爽，口感、味道和营养都比较全面的哦~
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