番茄果酱(
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番茄洗净、用刀在顶部轻轻划个十字、水开之后放进去汤一分钟取出.剥皮!切成小块.手套个保鲜袋捏烂!不用搅拌机而选择用手捏是为了保持果肉!
番茄和放入锅内大火煮开放入冰糖转小火熬.期间要不断的搅拌防止糊锅.
浓稠成酱的时候挤入半个柠檬汁、三分钟左右关火
不需要等凉直接装入洗净消毒好的密封玻璃瓶即可!
放入冰箱冷藏、保质期一周!