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杏鲍菇和土豆的相遇(0/4)
杏鲍菇，土豆均一切大小差不多的片，杏鲍菇可以稍稍厚点。土豆虑洗两边去除淀粉。
热锅凉油，下葱姜末，炒香下土豆片。
土豆半熟下杏鲍菇，翻炒均匀加生抽。
大火快炒，近熟时放入甜椒丝，可放少许水。临出锅加入盐，胡椒粉。