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南瓜酱焗娃娃菜(4/13)
准备好原材料;
南瓜切成小块, 盖上盖, 放入微波炉中高火转上六分钟;
烧锅开水, 放入适量的油和盐, 下入切成小块的娃娃菜焯水;
将焯过水的娃娃菜控干水分后整齐的摆放在盘中;
微波好的南瓜搅打成泥;
烧热锅, 放入黄油;
黄油融化后下入南瓜泥翻炒;
再加入少量的盐和黑胡椒粉调味,同时加入少量的面粉混合均匀;
将制作好的南瓜酱平铺在娃娃菜的表面; 10. 11.
再在上面铺满一层马苏里拉芝士;
放入预热好200度的烤箱中,烤制20分钟;
当表面烤制金黄后从烤箱中拿出来;
美味的“南瓜酱焗娃娃菜”就完成了。