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娃娃菜鲫鱼汤(0/7)
先把鱼处理干净。
准备好姜蒜。姜切丝,蒜切片。
锅烧热,倒入油,等油炸开。丢入姜蒜,开炒。
放入鱼,开始煎鱼。将鱼两面都煎得呈金黄色。
等鱼呈金黄色,再向锅内倒入热水。盖上锅盖,煮鱼。
煮半个小时,差不多就好了。然后在锅里加入娃娃菜~
最后再盖上锅盖,菜的时间,看个人喜欢的口感。喜欢软一点的可以煮长一点。