把黄瓜切段、拍碎，装盘。辣椒切一半，切成丝儿，放入盘子内，剥三颗蒜切碎、放入装黄瓜的盘子、放一勺盐、滴几滴香油、有麻油就滴麻油，倒入适量的凉拌醋即可！放置十分钟入入味儿会更可口