蛋清打到把盆子扣过来都不会洒的状态就ok了~不过真心相当累。
将打发的蛋清和三勺面粉加入搅好的蛋黄中,混合在一起,搅匀。
将电饭锅调到任意一个模式预热三分钟,我随意按到了热饭~~~~
接下来把之前做好的主料倒入电饭煲,如果看到有小的气泡,把电饭煲从平的地方礅几下,看不到明显气泡就可以了。把电饭煲内胆放入电饭煲中。此时可以加一些自己喜欢的干果。我加了一些葡萄干。
把电饭煲按到蛋糕键就可以了。如果没有此功能的朋友按到普通蒸米饭的按键也可以。此时需要做的就是等待了……等啊等……
大概二十分钟左右,打开电饭煲,把筷子竖直插进入,拿出来的时候筷子上如果没有蛋糕粘在上面的话,就是做好了。