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红烧鸡翅(
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将鸡翅洗净放入锅中加水、料酒、葱、姜点火煮开去味,再将鸡翅取出。
在锅中放入少量的油再将鸡翅放入锅中不断翻炒,并放入葱姜。
然后在锅中倒入老抽和少许六月鲜(六月鲜吊味)并加入一点水和少许糖。
不断翻炒鸡翅让酱油充分浸入鸡翅,最后盖上锅盖开小火收汁。