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可乐鸡翅(
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食材要好一点,麦德龙买的泰森10个24.8元,百事可乐一罐。
翅中氽水一下,划上几刀,加上葱姜酒少许胡椒粉盐少许酱油腌渍10分钟。
下油锅煎至两面焦黄,加入可乐,没过翅中。
大火急攻8分钟,转小火。
小火收汁,最后滴上数滴香油,收汁。
起锅装盘。