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土豆饼(
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将土豆和胡萝卜分别擦丝,土豆丝需要用水洗一下。香亭取一些切末。
放在一起,打一个蛋在里面,3勺面粉,盐,鸡精,少许胡椒粉。搅拌均匀。
少许油,煎成小饼。
可以搭配你喜欢吃的小菜,可以沾喜欢的酱,但是这样就会少放些盐。
作为早餐也是很不错的。