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奶油土豆泥意面(8/11)
土豆切片入锅蒸软熟,备用
淡奶油加入少许凉开水拌匀
再倒入半杯芝士酱搅拌均匀
将土豆泥和混合的奶油芝士酱倒入搅拌机打成奶酪土豆泥糊
意面入开水煮熟
锅中入少许油炒五花肉,最好偏肥一点的比较好吃~
再下入香菇、洋葱翻炒
最后下玉米粒翻炒,加入少许胡椒粉、鸡粉调味
将煮好的面也下入锅中与所有菜丁混合略翻炒
最后倒入之前搅拌均匀的奶酪土豆泥糊,小火煮两分钟,入盐、黑胡椒提味
OK~