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白玉翡翠丝(
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黄瓜洗净去籽切薄片 小米椒 蒜 姜都切末备用
杏鲍菇切丝用滚水煮熟
将黄瓜片 杏鲍菇丝放入大盆中 各种调料放在一起拌匀 放入醋 适量盐 最后淋一点香油 拌匀装盘 即可食用 但冷藏半小时味道更佳