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【萬字纯酿造酱油试用之四】土鸡洋芋汤(
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鸡肉在凉水中煮开后去除浮沫捞出
放入锅中,用料酒去腥
放没过鸡肉的开水大火煮开后改小火
土豆去皮切块、黑木耳浸泡好
等鸡肉酥烂后放入土豆、黑木耳
煮开后放盐
等土豆酥烂时放入枸杞、葱花即可
用萬字纯酿造酱油做蘸料