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#舌尖还原#---湖北热干面家常版(5/11)
所有食材
起油锅加热,放入肉末煸炒2分钟
放适量的黄酒
放适量老抽煸炒
放适量的盐
再放适量的辣椒酱煸炒炒熟
最后放适量味精炒匀岀锅备用
调料 花生酱、生抽、醋拌匀备用
锅中放水煮开,放入面条煮熟
煮熟的面条放入碗中,倒入调好的料搅拌均匀
然后放上辣肉和葱