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万字酱油家常变饭之酱汁炸鸡块(2/4)
鸡肉切成大小适宜的鸡块,放入胡椒，万字酱油，料酒拌匀，放冰箱30至1小时腌制入味。
用淀粉将鸡块裹匀，油炸至熟透金黄色。
捞出、沥干油分
调料碗倒入沙拉酱、万字酱油、砂糖调成酱汁，炸制好的鸡块放入酱汁中搅拌。将拌好的鸡块装盘，配上蔬菜点缀即可