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水晶西米粽四色(10/14)
西米略湿就可以
一张粽叶，中段酱紫折。
来西米一点点
调味芒果一点点
无情覆盖芒果，其实还加了枣泥，漏拍。
封口，保持金字塔状。
不是送人，扎难看也无所谓。
锅里水煮沸后，小火20分钟，出来是原色版，透出芒果一点黄，还有枣泥。
西米预先混西瓜碎（带西瓜汁），不加水，就能出红色粽子，口感非常清甜，西瓜独特的香味。
西米预先混抹茶版“打奶茶”，不加水，可以煮出绿色粽子。当然用抹茶粉和牛奶会更地道。
紫黑色，你得有这乌米叶子，水中柔碎。立夏用它染出黑米饭是习俗，防蚊的功效。
叶子揉碎后，发现水呈现黄色。用此水湿润西米，加白糖加红枣包粽。其余枝叶用来煮粽（放个白煮蛋给你们看看染色效果）
哈哈，蛋变黑了，粽子捞起看看。大约十来分钟
和绿色版在一起的样子。