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腊肉焖萝卜(
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萝卜切成手指粗的条,腊肉切成粗条。蒜苗切小段。
炒锅里放入一点点的油,烧热后放入腊肉条。
煸炒至肥肉变的透明,出油。
放入萝卜条,煸炒至萝卜微微变软,出汤汁。
放入魔芋结。
加入适量的水,盖上锅盖焖10-15分钟后。
放入蒜苗,焖至萝卜变软,透明。
勾薄芡。装盘。