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杨梅酒(4/7)
杨梅刚拿回来一定要用盐水泡！因为杨梅里面有寄生虫，盐水可以杀死它们。泡10-20分钟。把水倒掉，冲洗干净。然后晾干，我们是用干净的纸吸干。在家里用厨房纸就行。
罐子一定要干燥无油，要不然会坏，瓶底先铺一层白砂糖。
然后一层杨梅一层糖哦。一层杨梅要戳戳，尽量戳出水来。记得撒糖
这是另一罐。宿舍有人碰不了酒，所以我就直接用糖腌了一罐。
两瓶二锅头
开始倒酒，因为是在宿舍，所以比较乱。忽略啊忽略。
酒没过杨梅就行了。把罐拧紧。留一部分空间。打算暑假回来喝。