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木糖蛋糕(1/5)
饼干压成粉末状
30g饼干末压模底,补充:模底用锡纸或烘焙纸包一下。
300g奶油加入60g奶油打发成有点纹路,可流动就好。别打过啦。
饼干粉上盖一层(奶油90g)这样重复叠层。
叠好放冰箱冰冻3小时。我这冻时间还不够。不好脱模。