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培根意面(4/6)
水烧开后加少许的盐、橄榄油,放入意面。不同品牌、规格的意面,煮的时间也是有长有短,煮面过程中不时地尝一尝,以面无硬芯为好。煮好的面过凉开水后沥干,拌入少量的橄榄油以防粘黏。
煮面过程咱也别闲着~洋葱、去皮番茄和培根都切小丁备用。
锅里加适量的橄榄油,油温上来后加入洋葱碎和番茄丁煸炒。
洋葱香味出来后再加入培根丁翻炒。
加入意大利面酱料,小火翻炒后加入煮好的意面。
拌匀后装盘~是不是有模有样滴!!