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咸肉粽子(
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糯米洗干净,浸泡一个晚上
捞起,洌干水,放盐油、搅拌,腌制30分钟;
花生米,洗干净,浸泡1个小时
黄豆,洗干净,浸泡1个小时
花生米、黄豆,捞起洌干水
准备好粽子和粽子线
浸泡一个晚上,洗干净
浸泡弟弟粽叶也粽子线,洗干净,洌干水
洗干净五花肉,切片,
放油、盐、鸡精、料酒、生抽,一起搅拌均匀,腌制3小时;
开始包了,把粽叶做成锥形,
放糯米、肉、豆,一起满了,包好,困好;
包的粽子,拿去煮了哦。
粽子熟了,出锅了。