凉拌鸡肉丝(
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刚刚煮好的鸡胸脯肉,过凉开水
撕成鸡肉丝
菜场新买的胡萝卜和黄瓜,各用一根哦,洗净,去皮了
切成丝
主材料准备就绪,下面就是配料了
切蒜瓣
切好香葱
切碎花生米
花生、香葱、蒜碎放在一起,加入生抽、红烧酱油、寿司醋、白糖,搅拌一下
切辣子
油锅煎辣子花椒
乘热将滚烫的花椒辣子油导入杂碎碗中,哇噻,好香!
主材料放在一起
准备好的辣子花椒葱蒜花生芝麻调味料淋在上面,好香啊,垂涎欲滴!