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黄金芝士球(5/6)
土豆放入锅中煮软,具体时间根据土豆的大小自己控制,可以多煮一会
煮熟的土豆拿出来去皮碾成土豆泥
土豆泥中加入适量糯米饭揉搓成土豆面团
取下一小块土豆面团搓圆后用手指戳一个孔并捏着面皮将孔弄大一点放入芝士后将口封上(类似于做汤圆的办法)
完成的芝士球裹上面包糠
锅内放油烧热后入芝士球炸至金黄即可