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正宗的湖南青椒炒肉(3/3)
都切好
锅烧干,放入青椒,中火炒干水,盛出备用
有必要可以把锅洗一遍,放油烧热放入姜,放入肉中火翻炒,放入盐,酱油炒制七成熟 倒入辣椒一起炒,大火炒五分钟,放入鸡精倒入少量的水,翻炒两分钟即可上锅