都切好

锅烧干，放入青椒，中火炒干水，盛出备用

有必要可以把锅洗一遍，放油烧热放入姜，放入肉中火翻炒，放入盐，酱油炒制七成熟 倒入辣椒一起炒，大火炒五分钟，放入鸡精倒入少量的水，翻炒两分钟即可上锅