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韩国小菜-三色饼(
7
/8)
红萝卜切丝
紫甘蓝切丝
韭菜切段
饼粉里面加一个鸡蛋,一点点盐和胡椒粉,加水调匀!
把准备好的蔬菜放入调好的饼汁里,搅拌均匀!
平底锅,加少油,铺平,小火!
两面煎到金黄色即可!
我做菜基本不放味精,煎饼时注意盐只要一点点,因为饼粉本来就咸!(我用的佐料都是韩国的)