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芥蓝炒冬瓜(8/8)
准备好材料。
芥蓝去老皮，斜切段；
胡萝卜去皮切片； 木耳撕小朵； 蒜切片；
冬瓜去皮切片；
热油锅，放入蒜片、木耳炒香；
加入芥蓝、冬瓜炒一会儿；
下胡萝卜炒匀；
加盐、鸡精调味，用水淀粉勾薄芡即可。