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牛肉馅饼(
5
/10)
胡罗卜'小葱'生姜'还有一点点辣椒''切丁儿备用'''嘻嘻嘻'''
准备了这些材料''':)
牛肉是选用的果木牛扒:)自己剁馅'''
先放香油到肉馅里面搅拌入味儿'''
然后依次加入'花椒水'胡萝卜'盐'姜'油'酱油'料酒'最后加入'葱花
面'和的不要太软'俺和的有点硬'嘻嘻'''皮薄馅儿大哦'嘻嘻'''
面光光'''馅儿也光光哦'''哈利路亚'''
最后出锅'外酥里嫩哦'''口水流哦'''
吃'''亲们'''记得不用太多油哦'''馅饼下油锅后'加入适量开水'盖上锅盖儿'待到水份基本蒸发'然后开盖儿翻面在煎'如果水没有了'在加入一点点'''
最后考考大家'''知道这是什么吗?