【陆氏】虾酱空心菜(3/3)
空心菜切段用开水焯熟，沥干水，备用。
小米辣切粒，油锅烧热，先放入蒜泥略微煸炒，然后放入沥干水的空心菜，小米辣
放入虾酱一汤匙，生抽半汤匙，糖一汤匙，盐少许，大火翻炒二十秒后出锅即可。