鸡胸肉切块，加入料酒 盐 生抽 生粉 姜片，腌制10分钟。
一个大锅放入切好块儿的皇子菇 胡萝卜 土豆。大锅里面加水, 没过 微多一点。因为一会儿还有很多的肉肉哦。
我用的是原味的咖喱块，这样想吃辣味的朋友可以自己加辣的。原味的直接放就好了。掰下3块和胡萝卜土豆一起煮，水开再6号火煮10分钟（加拿大火都是1-9号，1号最小.9号最大）。好了现在该放肉肉了。
鸡肉其实挺好熟的，而且我切的块不是特别大。放肉后9号火煮开，开了转6号再煮10分钟即可。喜欢稠一点的朋友可以多煮一下收汁，我比较喜欢咖喱汁拌饭吃，所以多留了一些汁。
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