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君之~~~浓香烤鸡翅(7/7)
首先洋葱切碎(不用太认真啦,反正最后还是要变成泥的)西红柿切块,姜切小条
将洋葱、西红柿、姜、蒜放去榨汁机或者料理机里打成泥,倒进碗中,加入盐、酱油、糖搅拌均匀
锅加热,加入一勺油,倒入刚刚打成泥的酱,慢火炒至水份挥发(哦哦哦!!好香啦,味道超正的),盛起冷却备用
鸡翅虑干水份,用牙签在正反面插几个洞
冷却好的酱料均匀涂抹在鸡翅上,带上手套反复搅拌几下,封上保鲜膜放冰箱腌6个小时以上
最后烤盘铺油纸或者锡纸,整齐放好,上下火180度烤20分钟,烤到15分钟的时候我在表面刷了枫糖酱和撒了芝麻
开动啦!!!因为怕肥只吃了4只~~~4只而已>3<