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超级简单的蒸鱼(2/7)
将葱、姜,红椒、洋葱切条
酱油淹没辅料,倒一点点醋调味,加少许料酒是为了去腥味。
杀鱼,洗鱼备用
辅料夹一部分放入鱼肚子里,更入味
烧水放盘子里蒸15-20分钟,家里的盘子没有鱼大,所以选择用薄低盆蒸鱼。
15分钟后,将辅料倒入盘子里,再蒸5-10分钟左右便可出国。
出锅!香甜鲜超美味!